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酸辣汁凉菜配方大全

来源:www.show9box.com 时间:2024-06-09 09:37:00 作者:丰富配方网 浏览: [手机版]

目录一览:

酸辣汁凉菜配方大全(1)

  作国传统的凉菜之一,酸辣汁凉菜在夏备受欢迎丰~富~配~方~网。它的口感酸辣爽口,清爽可口,是夏消暑的好择。今天,我将大家分享一些酸辣汁凉菜的配方,希望能够大家的夏生活增添一些色彩。

一、酸辣黄瓜

材料:黄瓜1根,蒜末量,醋量,盐量,糖量,辣椒油量,香菜量。

  做法:

  1. 将黄瓜切成长条状,加入盐腌制10分钟,取出用清水洗

  2. 将蒜末、醋、盐、糖、辣椒油混合,搅拌均匀来源www.show9box.com

  3. 将黄瓜条放在碗,倒入调料,加入香菜,拌匀即可。

酸辣汁凉菜配方大全(2)

二、酸辣豆腐皮

材料:豆腐皮1张,葱花量,醋量,盐量,糖量,辣椒油量,香菜量。

  做法:

1. 将豆腐皮切成条状,用开水焯烫一下,捞出沥干水分。

  2. 将葱花、醋、盐、糖、辣椒油混合,搅拌均匀。

  3. 将豆腐皮条放在碗,倒入调料,加入香菜,拌匀即可show9box.com

三、酸辣海带丝

  材料:海带丝量,葱花量,醋量,盐量,糖量,辣椒油量,香菜量。

  做法:

  1. 将海带丝用温水泡软,捞出沥干水分。

  2. 将葱花、醋、盐、糖、辣椒油混合,搅拌均匀。

  3. 将海带丝放在碗,倒入调料,加入香菜,拌匀即可。

四、酸辣土豆丝

  材料:土豆1个,葱花量,醋量,盐量,糖量,辣椒油量,香菜丰~富~配~方~网

  做法:

1. 将土豆去皮,切成丝,用开水焯烫一下,捞出沥干水分。

  2. 将葱花、醋、盐、糖、辣椒油混合,搅拌均匀。

  3. 将土豆丝放在碗,倒入调料,加入香菜,拌匀即可。

五、酸辣莴笋丝

  材料:莴笋1根,葱花量,醋量,盐量,糖量,辣椒油量,香菜量。

做法:

1. 将莴笋切成丝,用开水焯烫一下,捞出沥干水分iwJ

2. 将葱花、醋、盐、糖、辣椒油混合,搅拌均匀。

  3. 将莴笋丝放在碗,倒入调料,加入香菜,拌匀即可。

以上就是我分享的几种酸辣汁凉菜配方,希望大家喜欢。这些凉菜不仅美味可口,而且营养丰富,是夏饮食的好择。大家可以根据自己的口味和喜好调整,创造出更多美味的凉菜丰 富 配 方 网

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标签:配方凉菜
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