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自制菌菇包配方比例

来源:www.show9box.com 时间:2024-06-12 05:03:37 作者:丰富配方网 浏览: [手机版]

目录:

自制菌菇包配方比例(1)

介绍

自制菌菇包是一道美味健康的素食,非常适合素食者健康饮食者丰~富~配~方~网。本文将介绍如何制作自制菌菇包,包括配方比例制作步骤。

自制菌菇包配方比例(2)

配方比例

以下是自制菌菇包的配方比例

  面

  中面粉:500

  温水:250毫升

  酵母:5

糖:20

盐:5

馅料:

  

  鲜菇菌类(可选):200

  豆腐干:150

卜:1个

洋葱:1个

蒜:3瓣

生姜:1小块

油:适量

  盐:适量

  胡椒粉:适量

酱油:适量

制作步骤

  以下是自制菌菇包的制作步骤:

  面

  

  将中面粉、酵母、糖盐混合在一起。

  慢慢加入温水,揉

  将面放在温暖的地方酵1小时show9box.com

  

  馅料:

  

  胡洋葱切小丁,蒜生姜切末。

  将豆腐干切小块。

  鲜菇菌类切小块(可选)。

在热锅中加入适量油,将胡卜、洋葱、蒜生姜炒香iwJ

  加入鲜菇菌类豆腐干,继续炒。

  加入适量盐、胡椒粉酱油,炒均匀。

  将馅料放凉备

包子:

  

  将酵好的面长条,分小块www.show9box.com

将小块揉圆形的皮子。

  将馅料放在皮子中央,将皮子包起来。

  将包子放在蒸锅中,大火蒸10-15分钟。

取出包子,趁热食丰~富~配~方~网

总结

  自制菌菇包是一道美味健康的素食,制作起来非常简单。按照以上配方比例制作步骤,你可以在家中制作出美味的自制菌菇包。

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