您的位置: 主页>配方大全 >上海汤包子馅料配方

上海汤包子馅料配方

来源:www.show9box.com 时间:2024-06-10 10:57:52 作者:丰富配方网 浏览: [手机版]

  汤包子是上海特色小吃之一,外皮薄而柔软,馅鲜美汁多,深受广大食客的喜爱原文www.show9box.com。而汤包子的馅料是决定其口感和味道的键,下面就为大家介一下上海汤包子馅料的配方

上海汤包子馅料配方(1)

一、猪肉馅

  猪肉馅是制作汤包子的主要馅料之一,其做法如下:

  1. 将猪肉切成小入适量的盐、生抽、料酒、姜、葱花、胡椒粉、鸡蛋清、香油等调料,搅拌均匀腌制20分钟。

  2. 将腌制好的猪肉馅入搅拌中打成细肉馅。

  3. 将打好的猪肉馅分成适量的小,用手揉成圆形丰_富_配_方_网

4. 将揉好的猪肉馅入汤包子皮中,包成汤包子即可。

上海汤包子馅料配方(2)

二、虾仁馅

  虾仁馅是另一种常见的汤包子馅料,它的制作方法如下:

  1. 将鲜虾去壳、去头、去虾线,洗净后切成小丁。

2. 入适量的盐、生抽、料酒、姜、葱花、胡椒粉、鸡蛋清、香油等调料,搅拌均匀腌制20分钟。

  3. 将腌制好的虾仁馅入搅拌中打成细虾仁馅来自www.show9box.com

  4. 将打好的虾仁馅分成适量的小,用手揉成圆形。

  5. 将揉好的虾仁馅入汤包子皮中,包成汤包子即可。

三、鲜肉虾仁馅

  鲜肉虾仁馅是将猪肉馅和虾仁馅混合而成的一种馅料,它的制作方法如下:

  1. 将猪肉切成小入适量的盐、生抽、料酒、姜、葱花、胡椒粉、鸡蛋清、香油等调料,搅拌均匀腌制20分钟。

  2. 将鲜虾去壳、去头、去虾线,洗净后切成小丁丰+富+配+方+网

  3. 将腌制好的猪肉馅和虾仁馅混合在一起,搅拌均匀。

  4. 将混合好的鲜肉虾仁馅分成适量的小,用手揉成圆形。

  5. 将揉好的鲜肉虾仁馅入汤包子皮中,包成汤包子即可。

、素菜馅

  素菜馅是适合素食者的一种馅料,它的制作方法如下:

1. 将豆腐干、耳、香菇等素菜切成小丁丰富配方网www.show9box.com

  2. 入适量的盐、生抽、料酒、姜、葱花、胡椒粉、鸡蛋清、香油等调料,搅拌均匀腌制20分钟。

3. 将腌制好的素菜馅入搅拌中打成细素菜馅。

4. 将打好的素菜馅分成适量的小,用手揉成圆形。

  5. 将揉好的素菜馅入汤包子皮中,包成汤包子即可show9box.com

0% (0)
0% (0)
版权声明:《上海汤包子馅料配方》一文由丰富配方网(www.show9box.com)网友投稿,不代表本站观点,版权归原作者本人所有,转载请注明出处,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请尽快与我们联系,我们将第一时间处理!

我要评论

评论 ( 0 条评论)
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明好好孕立场。
最新评论

还没有评论,快来做评论第一人吧!
相关文章
  • 蜈蚣治腰腿痛配方与用量

    蜈蚣治疗腰腿痛的传统偏方蜈蚣是一种常见的节肢动物,其体内含有多种活性成分,具有一定的药用价值。在中医传统理论中,蜈蚣有祛风散寒、活血止痛的功效,可以用于治疗风湿性疾病、腰腿痛等症状。下面介绍几种蜈蚣治疗腰腿痛的传统偏方及其用量。蜈蚣酒

    [ 2024-06-10 10:34:02 ]
  • 使命突击**配方大全

    随着游戏的不断发展,使命突击**已经成为了许多玩家心目中的神器。然而,想要拥有一把完美的使命突击**并不容易,需要掌握一些配方和技巧。在本篇文章中,我们将为大家介绍一些常用的使命突击**配方,希望对大家有所帮助。配方一:全能型使命突击**这款**是一把非常全能的武器,适用于各种场景。以下是配方:- 枪管:短枪管(Short Barrel)

    [ 2024-06-10 10:23:45 ]
  • 春季大棚钓鲤鱼配方——让你轻松钓到大鲤鱼!

    春季是钓鲤鱼的好时节,而在大棚里钓鲤鱼则更加方便和舒适。但是,如何才能轻松地钓到大鲤鱼呢?本文将为大家介绍春季大棚钓鲤鱼的配方,让你轻松钓到大鲤鱼!一、选择好的饵料饵料是钓鲤鱼的关键,选择好的饵料能够吸引更多的鲤鱼上钩。在春季大棚钓鲤鱼时,可以选择鲫鱼饵、麻饼饵、豆渣饵等,这些饵料都比较容易制作,而且口感不错,能够吸引鲤鱼上钩。

    [ 2024-06-10 10:11:23 ]
  • 肥牛饭:让你在家也能品尝饭店级别的美味

    肥牛饭是一道非常受欢迎的菜品,不仅在饭店里备受青睐,就连在家庭聚餐中也是必不可少的一道菜品。肥牛饭的制作方法其实非常简单,只要掌握了比例和技巧,就能够在家中轻松制作出美味的肥牛饭。一、原材料准备制作肥牛饭的主要材料是肥牛肉和米饭。在选择肥牛肉时,最好选择带有一定肥油的部位,这样能够保证肉质更加鲜嫩。米饭则需要提前准备好,最好是用电饭煲煮好后晾凉。

    [ 2024-06-10 09:58:27 ]
  • 冒血旺底料熬制配方

    介绍冒血旺是四川传统的火锅菜品,以其麻辣鲜香的口感而闻名。而冒血旺的底料是制作冒血旺的重要组成部分,底料的好坏直接影响着冒血旺的味道。本文将介绍一种冒血旺底料的熬制配方。原材料 花椒200克 干辣椒200克 香叶50克 草果50克 八角50克 桂皮50克 陈皮50克 山楂50克

    [ 2024-06-10 09:48:34 ]
  • 柠檬水饮料调制配方表:打造清爽口感的饮品

    柠檬水是一种清爽解渴的饮品,深受广大消费者的喜爱。而在家里自制柠檬水,不仅能够保证食品安全,还能够根据个人喜好进行调制,打造出更加适合自己口感的饮品。下面是柠檬水饮料调制配方表,希望能够为大家提供参考:基础配方柠檬:2个水:1升蜂蜜或白砂糖:适量清凉配方柠檬:2个水:1升薄荷叶:适量蜂蜜或白砂糖:适量果味配方

    [ 2024-06-10 09:36:58 ]
  • 南美白对虾饲料配方

    前言南美白对虾是一种高蛋白、低脂肪、味道鲜美的水产动物,是世界上最重要的养殖物种之一。其对饲料的要求也比较高,需要含有足够的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。本文将介绍南美白对虾饲料的配方和制作方法。南美白对虾饲料配方南美白对虾饲料的配方要根据不同的生长阶段和养殖环境进行调整,下面是一种适用于生长期的配方:1. 鱼粉:30%

    [ 2024-06-10 09:13:08 ]
  • 麻辣鸭头香料配方

    鸭头的选购和处理鸭头是麻辣火锅中的重要食材,选购时应选择新鲜、肉质紧实、无异味的鸭头。在处理时,将鸭头洗净后去掉眼睛、嘴巴和耳朵,再切成适合入锅的大小。麻辣鸭头香料配方麻辣鸭头的香料配方是关键,以下是一份经典的麻辣鸭头香料配方:1. 八角 5 克2. 花椒 20 克3. 干辣椒 50 克4. 小茴香 5 克5. 香叶 5 克

    [ 2024-06-10 09:00:56 ]
  • 祛除肺部寒气的中药配方

    肺部寒气的症状肺部寒气是指肺部受寒,气机不畅,出现一系列症状。常见症状包括咳嗽、咳痰、胸闷、气短、口干咽燥、手脚发凉、易感冒等。中药祛寒配方中药祛寒配方可以缓解肺部寒气的症状,促进气机畅通,提高免疫力。以下是一些常用的中药配方:1. 桔梗汤桔梗汤是一种经典的祛寒配方,具有清热解毒、宣肺化痰的功效。主要成分包括桔梗、贝母、杏仁、炙甘草等。

    [ 2024-06-10 08:39:52 ]
  • 枸杞泡酒的功效与配方大全

    枸杞是一种常见的中药材,具有明目、滋补肝肾、强身健体的功效。而泡酒则是一种传统的饮品,不仅口感独特,还具有一定的保健功效。将枸杞和酒结合起来,不仅可以增加酒的香味和口感,还能够发挥枸杞的保健功效,对身体有益。本文将介绍枸杞泡酒的功效与配方大全,供大家参考。一、枸杞泡酒的功效

    [ 2024-06-10 08:27:27 ]