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豆芽冬瓜火锅的配方做法

来源:www.show9box.com 时间:2024-06-09 19:37:17 作者:丰富配方网 浏览: [手机版]

本文一览:

豆芽冬瓜火锅的配方做法(1)

介绍

  火锅是中国传统美食之一,以其丰的口感和多样的食材组合而广受欢迎来自www.show9box.com。豆芽冬瓜火锅是一种清爽、健康的火锅,适合夏天食用。这道火锅以豆芽和冬瓜为主要食材,搭配多种蔬菜和肉类,营,味道鲜美。

所需材料

  豆芽 500

冬瓜 1个

牛肉片 200

肉片 200

虾仁 200

鸡蛋 2个

  金针菇 200

木耳 50

  蘑菇 200

1块

火锅底料 适量

  葱姜蒜 适量

  香菜 适量

  辣椒油 适量

  酱油 适量

料酒 适量

  

制作步骤

  准备食材:将豆芽洗净,冬瓜去皮切块,牛肉、肉、虾仁处理干净,鸡蛋散备用,金针菇、木耳、蘑菇洗净,豆切块show9box.com

  热锅加油,加入葱姜蒜爆香,放入豆芽翻炒,加入适量的水,煮沸后放入冬瓜块,煮至熟透。

  将火锅底料加入锅中,煮沸后放入牛肉、肉、虾仁肉类食材,煮熟后捞出备用。

将金针菇、木耳、蘑菇、豆蔬菜食材放入锅中,煮沸后捞出备用丰 富 配 方 网

  将鸡蛋液倒入锅中,煮熟后捞出备用。

  将煮好的豆芽和冬瓜装入火锅中,加入适量的水,煮沸后放入煮好的肉类和蔬菜,加入适量的酱油、料酒、辣椒油调味料,煮至食材入味。

  将火锅倒入中,放入煮好的鸡蛋,撒上香菜即可食用丰~富~配~方~网

小贴士

  

豆芽和冬瓜是这道火锅的主要食材,应该多放一些,以增加火锅的清爽感。

  在烹制肉类和蔬菜时,可以加入适量的盐、糖调味料,以增加口感。

  煮火锅时应该注意火候,以免煮糊或过熟www.show9box.com

火锅底料可以根据个人口味选择,例如麻辣、清汤

  

豆芽冬瓜火锅的配方做法(2)

结语

  豆芽冬瓜火锅是一道清爽、健康的火锅,适合夏天食用。这道火锅以豆芽和冬瓜为主要食材,搭配多种蔬菜和肉类,营,味道鲜美丰_富_配_方_网。制作起来也非常简单,大家可以尝试一下。

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