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自制龟苓膏,让你健康又美味

来源:www.show9box.com 时间:2024-05-14 17:50:03 作者:丰富配方网 浏览: [手机版]

本文目录一览:

自制龟苓膏,让你健康又美味(1)

  龟苓膏是一种传的中药食,具有清热解毒、滋阴润燥的功效,被广泛应用于中医临床治疗和日丰~富~配~方~网。而自制龟苓膏仅可以证其纯天然、无添加的特点,还可以根据个人口味自由调整配方比例,制作出更加美味健康的龟苓膏。

  下面介绍一种简单学的自制龟苓膏配方比例:

材料准备

1. 龟板(或龟甲片):100克

自制龟苓膏,让你健康又美味(1)

  2. 阿胶:50克

  3. 红枣:50克

  4. 冰糖:适量

  5. 水:适量

制作方法

1. 龟板(或龟甲片)用清水浸泡1小时,去掉表面的脏物和杂质,切成小块备用。

  2. 阿胶用清水浸泡30分钟,待软化后切成小块备用www.show9box.com

  3. 红枣去核,洗净备用。

4. 将龟板、阿胶、红枣放入炖盅中,加入适量清水,水面高出材料约2厘米。

  5. 放入蒸锅中,用中火蒸煮2小时,至龟板、阿胶变软烂丰富配方网www.show9box.com

  6. 取出炖盅,将煮好的材料和汤倒入锅中,加入适量冰糖,用小火慢慢熬煮,直至糖完全溶解,汤汁浓稠。

7. 关火,将龟苓膏倒入容器中,待凉后放入冰箱藏。

注意事项

  1. 龟板(或龟甲片)须选用正规渠道购买,证质量安全www.show9box.com丰富配方网

  2. 龟苓膏宜过量食用,每次食用宜超过100克。

  3. 龟苓膏适合体质虚弱、脾胃虚寒、妊娠妇女等人群食用。

  4. 煮制过程中要注意火候,避免煮干或煮焦Egr

结语

  自制龟苓膏仅能够证其天然、健康的特点,还可以根据个人口味自由调整配方比例,制作出更加美味的龟苓膏。但是,制作过程中需要注意材料的质量和火候的掌握,以免影响龟苓膏的口感和功效。

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