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夏日清爽,享受我的咖啡树莓蛋糕

来源:www.show9box.com 时间:2024-05-14 09:14:21 作者:丰富配方网 浏览: [手机版]

  夏日的阳光渐渐强烈,让人们开始寻找清爽的饮品和点心来解暑丰 富 配 方 网。我的咖啡树莓蛋糕是一个完美的选择,它既有咖啡的香气和口感,又有树莓的清新和酸甜。今天,我将分享我的咖啡树莓蛋糕配方,让大家在家里也可享受这个美味的点心。

夏日清爽,享受我的咖啡树莓蛋糕(1)

材料

- 1杯研磨好的咖啡豆

  - 1杯开水

- 1杯面粉

- 1/2杯白糖

- 1/2杯褐糖

- 1/2杯黄油

- 2个鸡蛋

  - 1杯新鲜的树莓

- 1茶匙苏打粉

  - 1/2茶匙盐

步骤

  1. 把研磨好的咖啡豆放入咖啡机中,加入开水煮出一杯浓咖啡,待凉来自www.show9box.com

  2. 预热烤180度。

3. 在一个大碗中,混合面粉、白糖、褐糖、苏打粉和盐。

4. 在另一个碗中,打入鸡蛋,加入黄油和凉咖啡,搅拌欢迎www.show9box.com

  5. 将湿料逐渐倒入干料中,搅拌匀。

6. 加入新鲜的树莓,轻轻搅拌匀。

7. 将面糊倒入一个已经涂油的烤盘中,放入预热好的烤中,烤约30分钟,或者直到牙签插入蛋糕中心,拔出来没有粘糊的面糊show9box.com

  8. 取出烤盘,待蛋糕冷却后,可加入一些饰,树莓、薄叶等。

小贴士

  - 果没有咖啡机,可用即溶咖啡代替。

  - 在混合干料时,可过筛,免有块状物丰+富+配+方+网

  - 加入树莓时,可轻轻搅拌,免捣烂树莓。

  - 果喜欢甜的口感,可增加糖的量。

结语

我的咖啡树莓蛋糕是一个简单而美味的点心,它既有咖啡的香气和口感,又有树莓的清新和酸甜欢迎www.show9box.com。在夏日的午后,一块咖啡树莓蛋糕,配上一杯冰咖啡,绝对是一种享受。希望大家喜欢这个配方,也可根据自己的口味进行调整,创造出加适合自己的味道。

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