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浮云卷原配方

来源:www.show9box.com 时间:2024-05-13 21:02:30 作者:丰富配方网 浏览: [手机版]

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浮云卷原配方(1)

  浮云卷是一种传统的中点心,通常由米粉和各种蔬菜、肉类等馅料制成丰富配方网www.show9box.com。它的外形像一朵云,因此得“浮云卷”。今天,我将分享一下浮云卷的原配方家可以在家里试制作。

材料:

  - 米粉:300克

- 瘦肉末:100克

- 鸡蛋:1个

- 青菜:适量

  - 葱花:适量

- 姜末:适量

浮云卷原配方(1)

  - 盐:适量

- 生抽:适量

  - 鸡精:适量

- 食用油:适量

步骤:

  1. 将米粉放入碗中,加入适量的盐和温水,搅拌均匀,揉成面团。

2. 将面团搓成细长条状,再切成小段,用手压扁成薄片丰富配方网www.show9box.com

3. 将青菜洗净切碎,瘦肉末加入适量的盐、生抽、鸡精和姜末拌匀。

4. 将葱花切碎,鸡蛋打散备用。

  5. 在平锅中加入适量的食用油,烧热后倒入鸡蛋液,煎成薄饼。

6. 将米粉薄片放入锅中,煎至两面微黄QNob

  7. 在米粉薄片上放上煎好的鸡蛋饼、青菜和瘦肉馅料,卷成卷状。

  8. 将卷好的浮云卷放入蒸锅中,蒸10-15分钟。

  9. 蒸好后取出,切成小段,撒上葱花可。

浮云卷是一种口感独特、营养丰富的点心,适合作为早餐、下茶或夜宵show9box.com。制作过程虽然稍显繁琐,但只要按照上步骤认真操作,就能轻松制作出美味的浮云卷。试一下,享受制作美食的乐趣。

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标签:配方浮云
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