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烧饼梅干菜馅料正宗配方

来源:www.show9box.com 时间:2024-05-16 02:03:53 作者:丰富配方网 浏览: [手机版]

原创标题:传统美味,烧饼梅干菜馅料正宗配方大公开!

  烧饼是中国传统的面食之一,其香脆的外皮和软糯的内部深受们喜爱丰~富~配~方~网。而梅干菜则是一种独特的食,其酸甜味道和特殊的口感为烧饼增添了独特的风味。本文将为大家介绍烧饼梅干菜馅料的正宗配方,让您可以在家中轻松制作出美味的烧饼。

烧饼梅干菜馅料正宗配方(1)

料:

  - 烧饼面团:中筋面粉、温水、食用

- 梅干菜馅料:梅干菜、猪肉末、葱姜蒜、食用、盐、酱、白胡椒粉

步骤:

  1. 准烧饼面团。将中筋面粉倒入大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到面粉成团。然后加入适量的食用,继续搅拌至和面粉充分混合丰富配方网www.show9box.com。将面团放在案板上揉至光滑,然后用湿布覆盖,静置15分钟。

  2. 准梅干菜馅料。将梅干菜用清水浸泡30分钟,然后用清水洗干净,切碎用。热锅加入适量的食用,放入葱姜蒜炒香,然后加入猪肉末煸炒至变色。接着加入切碎的梅干菜,继续翻炒均匀丰_富_配_方_网。最后,加入适量的盐、酱和白胡椒粉,炒匀后关火。

  3. 制作烧饼。将静置好的面团分割成适量大小的小面团,然后将每个小面团擀成薄饼状。将擀好的薄饼放入平底锅中,用中小火烙煎至两面金黄即可。

  4. 包馅料原文www.show9box.com。将煎好的烧饼放在案板上,将梅干菜馅料均匀地抹在烧饼上,然后将烧饼卷起来,用手轻轻捏紧封口处。

  5. 烹烧饼。将封口好的烧饼放在烤盘上,用刷子蘸取适量的食用,在烧饼表面刷上一层薄薄的。然后将烤盘放入预热至200℃的烤箱中,烤制10-15分钟,直到烧饼变得金黄酥脆。

6. 品尝美味来源www.show9box.com。将烤好的烧饼取出,切成小块,摆盘装饰,即可享用。

  这是一道制作简单、口感独特的传统美食。烧饼的外皮酥脆,内部柔软,配上酸甜可口的梅干菜馅料,味道更加丰富。制作烧饼梅干菜馅料的程中,梅干菜的酸味和猪肉的鲜香相互融合,使得整个菜品更加美味可口。

  希望大家能尝试制作这道传统美食,享受到其中的美味丰_富_配_方_网。无论是作为早餐、午餐还是餐,烧饼梅干菜馅料都能为您带来愉悦的味蕾享受。快来一起动手制作,品味这道正宗的烧饼梅干菜馅料吧!

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