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手抓饼炼乳和面配方

来源:www.show9box.com 时间:2024-05-14 04:31:07 作者:丰富配方网 浏览: [手机版]

手抓饼炼乳和面配方(1)

介绍

  手抓饼种非常受欢迎的吃,尤其在中国北方地区丰+富+配+方+网。它的口感酥脆,外皮金黄,内部松软,味道香甜可口。而炼乳种甜味浓郁的乳品,经常被用来做甜点或者作为面包的馅料。今天,我们将介绍如何将这两种美食结合在起,作出美味的手抓饼炼乳丰.富.配.方.网

  - 面粉 500 克

  - 水 250

  - 食盐 1/2 茶匙

  - 炼乳 100 克

  - 油 适量

步骤

  1. 将面粉、水、食盐混合在起,揉成面团,盖上保鲜膜,静置 30 分钟。

  2. 将面团分成若干个面团,擀成薄饼,刷上层油。

  3. 将面饼对折,再对折,将其变成个三角形www.show9box.com

4. 将三角形的角向上拉,再将其按照顺时针方向卷起来,最后将末端捏紧。

5. 热锅凉油,将卷好的面饼放入锅中,煎至两面金黄。

6. 将炼乳入碗中,加入适量的水,搅拌均匀show9box.com

7. 将煎好的手抓饼块,将炼乳浇在上面即可。

注意事项

  1. 揉面团的时候,可以适量加入些油,这样可以让手抓饼更加酥脆。

  2. 煎手抓饼的时候,火不要太大,否则容易糊掉丰 富 配 方 网

  3. 炼乳可以根据个人口味加入适量的水,如觉得太甜,可以适当加水稀释。

结论

  手抓饼炼乳道非常简单易做的吃,口感酥脆,味道香甜可口,非常适合作为下午茶点心或者夜宵。如你喜欢甜食,不妨这个配方,相信你会爱上它的欢迎www.show9box.com

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标签:配方炼乳
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