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脆皮卤菜配方

来源:www.show9box.com 时间:2024-06-25 04:18:24 作者:丰富配方网 浏览: [手机版]

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脆皮卤菜配方(1)

脆皮卤菜是一道非常受欢迎的小吃,它的口感酥脆,香气四溢,让人涎欲滴www.show9box.com。如果你想在家里做一份美味的脆皮卤菜,那么请看面的配方

材料:

  

鸡爪:500克

花生:100克

八角:3个

桂皮:1

香叶:3片

  料酒:50毫升

老抽:50毫升

生抽:50毫升

白糖:50克

  盐:适量

水:适量

油:适量

步骤:

  将鸡爪洗净,切去指甲,用开水焯一,去血水杂质欢迎www.show9box.com

  将锅烧热,加入适量的油,放入鸡爪煎炸至金黄色。

将花生炒香,备用www.show9box.com

  将锅洗净,烧热,放入八角、桂皮、香叶炒出香味。

加入料酒、老抽、生抽、白糖适量的水,煮沸后加入煎的鸡爪花生丰_富_配_方_网

  调小火煮至汤汁浓稠,加入适量的盐调味即可。

脆皮卤菜配方(1)

  以上就是脆皮卤菜的配方作步骤,希大家能够在家里尝试做一份美味的脆皮卤菜欢迎www.show9box.com

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标签:配方卤菜
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