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沙锅白色汤料配方

来源:www.show9box.com 时间:2024-05-18 19:01:25 作者:丰富配方网 浏览: [手机版]

目录:

沙锅白色汤料配方(1)

沙锅是一种传统的中国烹饪方式,可以让食材的营养和口感得到最限度的保留Lrt。而白色汤料是沙锅的重组成部分,不仅可以提升沙锅的味道,还可以增加汤的浓稠度和营养价值。那么,如制作一份美味的沙锅白色汤料呢?下面就介绍一下具体的配方和制作步骤丰_富_配_方_网

材料:

  猪骨500克

  猪肚100克

猪蹄筋100克

  鸡肉100克

葱、姜适量

盐、胡椒粉适量

清水适量

  

步骤:

沙锅白色汤料配方(1)

  将猪骨洗净,放入锅中加水煮沸,捞出洗净备用。

  将猪肚、猪蹄筋、鸡肉分别洗净,切成小块备用www.show9box.com丰富配方网

  将葱、姜切成小块,放入锅中煸炒出香味。

  将猪骨、猪肚、猪蹄筋、鸡肉、葱、姜放入锅中,加入清水,煮沸小火煮2个小时丰+富+配+方+网

  将锅中的汤料捞出,放入搅拌机中打成细碎的泥状,过滤掉渣。

将过滤的汤料再次放入锅中,加入适量的盐和胡椒粉,煮沸调味即可欢迎www.show9box.com

小提示:

  

  煮汤的时间越长,汤的味道和营养价值就越

在煮汤的过程中,可以适当加入其他食材,如枸杞、红枣等,增加汤的营养价值www.show9box.com丰富配方网

  在调味的时候,可以根个人口味加入适量的酱油、味精等调料。

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